Fransız mutfağının hafif lezzeti: Ratatouille tarifi

Akdeniz sebzeleriyle hazırlanan Ratatouille, Fransız mutfağının en zarif ama mütevazı tariflerinden biri. Özellikle öğle saatlerinde hem sağlıklı hem doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal. Düşük kalorili ama yüksek lezzetli bu klasik, vegan beslenenler için de harika bir alternatif.