Anadolu'nun sessiz mirası: Topik tarifi

Nohut, tahin ve karamelize soğanın buluştuğu bu geleneksel lezzet, hem hafif hem de besleyici bir meze alternatifi sunuyor. Günümüzde vegan sofralara da ilham veren bu tarif, Anadolu mutfağının çok kültürlü mirasını yaşatıyor.